Рука у нее легкая, что не тесто — то шедевр. Пышное, белоснежное, тягучее. Рыбники да капустники — пальчики оближешь. А какие солянки да щи! Так коллеги о работе Елены Ивановны Ткаченко отзываются. 42 года она отдала такой нужной профессии повара. < Кухонных дел мастерица Елена Ткаченко приготовит любое блюдо. Фото Ирины Быстровой. Вроде бы что проще — сварить картошку или салат настрогать. Ан нет старая русская пословица гласит: «Не все